西固区人民检察院联合西固区市监局开展“双节”食品安全检查活动,确保老百姓“舌尖上的安全”
元旦、新春“双节”将至,为净化市场营商环境,确保老百姓买得放心、吃得安心,有效保障老百姓“舌尖上的安全”。近日,西固区人民检察院与区市场监督管理局一道,以观、询、测的方式,对兰州最大的综合性集贸市场—西固西部市场,开展2021节前食品专项检查。
工作人员实地查看商铺有无健康证、店面卫生情况及三防措施。逐一检查商品生产日期、保质期、进货渠道、合格检测、出入库台账等资料,确保产品在保质期内且来源合法合规。工作人员在检查中自带计量仪器,对商品秤进行计量核查,确保计量设备符合要求。针对疫情期间,以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类及其制品特别是进口冷冻食品为重点对象,抽查生鲜产品检验检疫合格证。
从检查的整体情况来看,大部分被检查商铺均严格执行《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》等相关法律规定,食品的生产、制作、检测、卫生等各个环节情况均为良好状态。对于检查中发现的个别问题,如无证(健康证)工作人员责令限期办理,对部分注册地址与实际营业地址不符的,现场做出口头警告,责令限期整改。
西固区检察院以此次“双节”食品安全检查工作为契机,积极与市监部门联合执法,探索建立新形势下食品行政执法与检察公益诉讼合作机制,为消费者“舌尖上的安全”清除隐患、保驾护航。